Kött importeras från Amazonas

Boskapsuppföddning är idag den främsta anledningen till att världens största tropiska skogar skövlas. Till följd av detta har vi på Amazon Watch Sverige länge rapporterat om de svenska matbutikernas bidrag till skövlingen genom försäljningen av brasilianskt nötkött från köttproducenten JBS. Här kan du läsa om hur JBS genom sin verksamhet fortsättningsvis bidrar till skövlingen av Amazonas regnskog och kränkningar av urfolks rättigheter, och vad du som konsument kan göra för att stoppa det!

Avskogning på Menyn

Flera europeiska matvarukedjor har nyligen beslutat sig för att sluta sälja köttprodukter från Brasilien på grund av dess kopplingar till avskogning. Bojkotten av brasilianska köttprodukter är ett resultat av en uttömmande rapport från 2021 skriven i samarbete mellan Reporter Brasil och Mighty Earth, som genom en undersökning av specifika fall har visat hur JBS köper boskap som betat på illegalt skövlade regnskogsområden. Bloomberg har under 2022 även publicerat en uttömmande artikel gällande hur nötkött driver på avskogningen av Amazonas. De har specifikt fokuserat på JBS, köttföretaget som ofta framställer sig själva som en miljöhjälte, men som bär en stor roll i att Amazonas nu nått sin tippningspunkt.

Detta innebär alltså att köttet du köper i matbutiken eller beställer på restaurangen bidrar till att Amazonas skövlas och att urfolkens rättigheter kränks. Vi sätter oss starkt emot att Sverige fortfarande har Avskogning på Menyn! Där för vill vi att konsumenter ska #FrågaFörFörändring!

Fråga För Förändring

Genom att använda vår konsumentkraft och ställa krav på de som ansvarar för maten vi äter kan vi göra skillnad! Tillsammans vill vi visa att svenskarna inte vill ha brasilianskt skandalkött i våra matbutiker eller restauranger.

Med kampanjen #FrågaFörFörändring vill vi uppmana er konsumenter att fråga om köttets ursprungsland på era restaurangbesök. Detta är ett utmärkt sätt att visa restaurangerna att vi som konsumenter faktiskt vill ta del av denna information och tydliggöra att vi inte står bakom Avskogning På Menyn. Genom att fråga om köttets ursprung under ditt restaurangbesök kan du visa på den minskade efterfrågan av brasilianskt kött och den ökade efterfrågan av införandet av en liknande lag! Tillsammans kan vi vända den katastrofala utvecklingen i Amazonas där regnskog blir till betesmark för våra framtida oxfiléer!

Nästa gång du äter på restaurang kan du fråga personalen dessa viktiga frågor:

- Serverar ni brasilianskt kött?

- Vad är köttets ursprungsland?

- Vilket företag har producerat köttet?

- Vet ni om att brasilianskt kött från JBS bidrar till avskogningen av Amazonas?

TACK för att du använder din konsumentkraft i solidaritet med Amazonas urfolk!

I en rapport publicerad i juli 2020 beskriver Amnesty International att bland det kött som JBS säljer, finns det kött från djur som har betat på illegalt avverkad regnskog i Amazonas. Samtidigt visar statistik att andelen illegal boskapsuppfödning i Amazonas ökat kraftigt.

Norvida importerar kött från Brasilien

Företaget Norvida levererar en stor del av allt kött till våra matvarujättar och i december 2019 sålde företaget 3 miljoner portioner brasiliansk oxfilé till svenska folket. Det är inte bara oxfiléer som importeras utan även andra sorters kött också.

I en artikel publicerad av Svd (feb 2020) berättar kvalitetschefen på ICA Sverige att ”av vår försäljning på nötkött är det ungefär 1 procent som kommer från Brasilien… Vi har vårt avtal med vår leverantör Norvida, hur de väljer leverantörer är deras val så länge de följer de krav på hållbar produktion och kvalitet som vi satt upp.”

I samma artikel berättar kvalitetschefen för Norvida att ”det kött vi säljer är inte från djur uppfödda på regnskog.”

Norvida skiftar mellan att vara den tredje och femte största importören av JBS produkter till Europa som de sedan säljer vidare till Coop, Hemköp, ICA m.fl. Även om det stämmer att de produkter de importerar inte kommer från avskogade områden går det tyvärr inte att garantera. Även om det gick att garantera, ska man rent etiskt köpa av ett företag som fortsätter sin skadliga verksamhet i Amazonas? 

Det största argumentet för Norvida i dagsläget är att JBS kommer ha ett spårningssystem, inom ramen för deras nya initiativ som de kallar JBS Green Platfrom. Spårningen ska vara klar 2025 och indirekta leverantörer är inkluderade. Företaget har sedan tidigare lovat att spåra deras indirekta leverantörer innan 2011 men misslyckats. Adriana Charoux, Greenpeace Brasilien, berättar att “detta är oacceptabelt. Amazonas kommer ha brunnit ned till dess.” JBS spårningsplaner inkluderar dessutom inte Pantanal och Cerrado, vilket är två regioner där enorma bränder härjat under 2020 (på grund av att skövlingen lett till ökad torka).